anduan Lengkap Penggantian Tabung Gas LPG 50 Kg

Panduan Lengkap Penggantian Tabung Gas LPG 50 Kg: Prosedur Aman untuk Operasional Profesional

Penggunaan tabung gas LPG 50 Kg adalah hal yang lazim di sektor komersial seperti restoran, hotel, dan pabrik. Mengingat besarnya tekanan dan volume gas, prosedur penggantian harus dilakukan dengan sangat hati-hati untuk menjamin keamanan. Berikut adalah panduan langkah demi langkah yang aman dan efektif.

Prosedur Memasang atau Mengganti Tabung Gas 50 Kg

I. Prosedur Memasang Atau Mengganti Tabung Gas 50 Kg:

1. Matikan semua unit atau kompor.

2. Tutup Ball Valve yang ada di instalasi pipa gas.

3. Tutup semua Kran Gas pada tabung yang terpasang.

4. Buka/lepaskan Selang Pigtail dari tabung gas yang habis atau tabung yang akan akan diganti.

5. Cek kondisi Karet Pigtail, jika sudah mengalami kerusakan, sebaiknya diganti dengan menghubungi teknisi instalasi pipa gas.

6. Siapkan tabung gas baru dan buka segel gas tersebut.

7. Pasang Selang Pigtail ke tabung gas dan pastikan telah terpasang dengan erat (bisa menggunakan Kunci Letter F).

8. Buka Ball Valve instalasi pipa gas sesuai dengan tabung yang akan digunakan.

9. Buka secara perlahan Kran Gas pada tabung yang akan digunakan, putar ke arah kiri/berlawanan arah jarum jam, putar secara perlahan, buka kira-kira setengah saja.

10. Sisakan satu line / satu tabung yang masih terisi full sebagai stok cadangan.

    Misalnya di Central Gas ada 3 line (3 tabung gas), gunakan dan buka 2 line/ 2 Kran Gas saja untuk operasional, dan 1 line untuk cadangan. Ketika 2 gas sudah habis, buka gas cadangan dan langsung lakukan order gas sejumlah 2 tabung ke agen.

    Semakin banyak stok cadangan, maka semakin baik demi lancarnya operasional kitchen, sambil menunggu pengiriman dari agen gas elpiji.

    Standar pengiriman kami adalah maksimal 1x 24 jam gas sampai di pelanggan terhitung sejak order diterima.

II. Hal Yang Perlu Diperhatikan Sebelum Menyalakan Kompor

1. Pastikan tidak ada bau gas menyengat sebelum menyalakan kompor.

2. Sebelum menyalakan kompor, buka semua jendela dan pastikan sirkulasi udara di area kitchen sudah baik. Hal ini dilakukan untuk menghindari konsentrasi gas dalam ruangan, apabila ada kebocoran di instalasi pipa atau unit kompor.

* Konsentrasi gas yang tinggi dalam ruangan tertutup, dapat berakibat fatal seperti terjadinya ledakan apabila terdapat pemantik api saat itu.

* Pemantik api dapat bersumber dari kompor, korek api, saklar lampu, dll.

III. Prosedur Menutup Gas 50 Kg saat Closing:

1. Matikan semua unit atau kompor.

2. Tutup semua Ball Valve yang ada di instalasi pipa gas.

3. Tutup semua Kran Gas pada tabung yang terpasang (putar Kran Gas ke arah kanan/searah jarum jam).

Catatan :

1. Central Gas (lokasi penempatan tabung gas) harus berada di tempat terbuka atau tempat yang memiliki sirkulasi udara yang baik.

2. Central Gas (lokasi penempatan tabung gas) sebaiknya berada di tempat terpisah dengan unit kompor (tabung dan kompor tidak berada dalam satu ruangan). Minimal ada sekat tembok antara tabung dan kompor.

3. Area kitchen dan area yang dilalui instalasi pipa gas harus memiliki sirkulasi udara yang baik.